El cocinero ganador de 'Master Chef' imparte una clase magistral dentro de las jornadas formativas de Hostelería y Turismo del Cabildo de Fuerteventura
23 de abril de 2015 (10:21 h.)
A partir de las 13.00 horas de mañana Viernes 24 de abril, está previsto que en el Hotel Fuerteventura Princess (Esquinzo),
se desarrolle una nueva sesión del programa de formación que en materia de
Hostelería y Turismo viene desarrollando la Consejería de Turismo del Cabildo
de Fuerteventura, que dirige Blas Acosta.
En esta 'masterclass' se contará con la participación de David García,
el cocinero ganador de la edición de 2014 de 'Master Chef'. Con solo 28 años,
este chef regenta una de las empresas de restauración de moda en Cataluña, con
una lista de espera de 3 meses. El programa de la masterclass, con una duración
estimada entre hora y media y dos horas, es el siguiente:
- RESTAURACIÓN EN
EMPRESAS FAMILIARES
- MESA ABIERTA:
NUEVAS TENDENCIAS EN LA RESTAURACIÓN
- SHOWCOOKING
CONCEPTUAL: LA COCINA DE AUTOR DE DAVID GARCÍA
Las personas interesadas en participar en
esta jornada formativa aún pueden tramitar su inscripción a través de la web www.jornadasdeturismoftv.com, o bien en los teléfonos
628014023 y 618717800.