Fuerteventura .- Felicitación a Mario Yamuza , de Gran Tarajal Premio Especial Heineken en GastroCanarias 2019
28 de mayo de 2019 (11:11 h.)
El Patronato Insular de Turismo de Fuerteventura felicita al
Cocinero de Gran Tarajal , Mario Yamuza González ; Chef del grupo
hotelero Barceló en Fuerteventura, por haber obtenido en GastroCanarias
2019 , en el apartado de premios especiales , el premio al plato
que mejor marida con cerveza Heineken por su “caballa frita, emulsión de
cilantro y ajo”.
Esta ha sido en la XV Edición de Premios GastroCanarias
celebrada en Santa Cruz de Tenerife.