Jornadas de encuentro Lanzarote-Fuerteventura Ciclo Medio de Producción Agroecológica
14 de mayo de 2015 (10:11 h.)
Desde el I.E.S Teguise están intentando promocionar y
mantener ofertado el Ciclo Medio de Producción Agroecológica, tanto en Lanzarote como en Fuerteventura, en peligro de
desaparición por los continuos recortes de la Consejería de Educación.
Este ciclo se encuentra comprometido con la recuperación y la puesta en producción de
los suelos agrícolas abandonados, apostando por una agricultura consciente y
sostenible, acorde con el medioambiente.
A los estudiantes se les enseña las técnicas de la
agricultura biológica y las formas de producción y comercialización rentables.
El Ciclo de Producción Agroecológica a empezado a impartirse este año en Fuerteventura.
El encuentro que ha disfrutado del pleno apoyo del Cabildo
de Lanzarote se ha llevado a cabo durante los días 7 y 8 de Mayo.
Ha sido una jornada intensa, llena de nuevas experiencias y
aprendizaje
Se ha entrado en contacto con la producción y cultivo del
vino en Lanzarote en la bodega más antigua de Canarias (Bodega el Grifo), en
Mala se ha explicado el cultivo y extracción del tinte de la cochinilla y el
último día, en Haria, el especialista y podador de Arucas, Nicolás Martín Suárez
introdujo a nuestros estudiantes en el manejo de las palmeras y de la
motosierra, incluyendo entre ello la trepa a palmeras.
Primera Jornada de
Encuentro del Ciclo Medio de Producción Agroecológica de las Islas Orientales
Canarias
7 y 8 de Mayo 20015
Dicha jornada ha surgido con objeto de promover el interés
por el estudio de la Agroecología y la participación en proyectos comunes, que
esperamos sirvan para afianzar de este modo la implantación del Ciclo Medio de
Producción Agroecológica tanto en Fuerteventura como en Lanzarote.
Se busca asimismo con ello, apoyar la recuperación y
protección del suelo y el agua practicando actividades en el sector primario
sostenibles y respetuosas con el medio ambiente que sean asimismo
económicamente viables para aquel que
las practica, animamos así a nuestros
alumnos a tomar la iniciativa realizando proyectos
propios que los dirijan a un trabajo
autosuficiente y autónomo.
PLAN DE LA JORNADA
ORDEN DEL DÍA
JUEVES 7 DE MAYO
10:00 Recepción y bienvenida en
las dependencias del Cabildo de Lanzarote por
el Consejero
de Agricultura, Ganadería y Promoción Económica del Cabildo de Lanzarote, Sr. Francisco Fabelo.
12:00 Visita a Bodega “El
Grifo”, situada en el Parque Natural de
La Geria y la más antigua de
Canarias : Explicación sobre el cultivo
del vino en Lanzarote, expresamente el cultivo en arenados, se visitara el Museo del vino, las plantaciones ,
finalizando con una degustación del vino malvasía.
14:00 Comida y descanso
16:00 Visita a la Asociación
Milana para el rescate del cultivo de la cochinilla en Mala: Explicación del
cultivo de la cochinilla, la extracción de los tintes sus usos y
comercialización. Visita guiada a los cultivos de la zona.
18:00 Visita a la presa de Mala
20:00 Fin del programa para el
día jueves 7 de mayo
ORDEN DEL DÍA
VIERENES 8 DE MAYO
09:00- : 10:00 Poda
de palmera en el patio del I.E.S. Teguise
10:00 – 14:00 JORNADA
SOBRE LA PALMERA CANARIA EN HARIA
Visita
a Haria y al palmeral más antiguo y emblemático de la isla de Lanzarote.
Un
especialista sobre el tema nos hablará sobre:
Nociones
preliminares sobre Phonix canariensis y su hibridación.
Explicación
y prácticas sobre saneamiento y manejo de un palmeral.
Presentación
de material y de las técnicas de utilización.
Ejercicios
de poda, reconocimiento de plagas en palmera canaria
Subida
a palmera.
14:00 Comida y descanso
15:00 Visita
al taller del último artesano del pírgano en Lanzarote
el
Sr. Eulogio Concepción, que nos hablara sobre los usos de la palmera .
16:30 Agradecimientos
y final de la jornada