El parquetemático majorero se convertirá en un destino sin gluten, que permitirá pasar unas vacaciones sin contratiempos.
“Oasis Park Fuerteventura celíacos” es un proyecto conjunto
con ASOCEPA (Asociación de Celíacos de la Provincia de Las Palmas)l,
dirigido a facilitar a los afectados del colectivo celíaco, la posibilidad de
disfrutar plenamente de unas vacaciones o una visita a el mayor parque temático
de Canarias.
Teniendo encuenta que solamente en España son
más de 450.000 personas las afectadas por esta enfermedad se está
impulsando esta iniciativa para convertir el parque de naturaleza en el primer
destino turístico de Canarias para celíacos.
La enfermedad celíaca hace que las personas que
la padecen sufran intolerancia al gluten, presente en ciertos cereales y otros
productos derivados. Por eso, cuando viajan o han de comer fuera de casa deben
plantearse a qué restaurante acudir para poder comer y disfrutar con seguridad. Seguridad que Oasis Park Fuerteventura quiere
reforzar transformandose en una empresa capaz de ofrecer y elaborar alimentos
sin gluten y cumplir con los procedimientos de elaboración establecidos por
ASOCEPA sin riesgo alguno para los clientes.
Es importante conseguir ser un lugar de
confianza donde los clientes puedan relajarse en el establecimiento y sentirse
integrados sin apenas diferencias en las cartas gastronómicas,para ello ASOCEPA
facilitara la formación y llevara el control de los tres restaurantes que
pronto obtendrán el sello de confianza como destino sin gluten. Ademas Oasis
Park Fuerteventura y ASOCEPA han establecido un acuerdo de colaboración,por el
cual el parque temático de Fuerteventura va a ceder el uso de sus instalaciones
de La Lajita para que ASOCEPA pueda desarrollar junto con sus socios talleres
de cocina durante el año 2015. Para la empresa majorera supone una gran
noticia,ya que estos talleres son muy necesarios y podrán disfrutar,aprender e
intercambiar jugosas y practicas recetas sin gluten.
Desde la dirección de Oasis Park Fuerteventura se
invita a todas las empresas de la isla a
participar en estos talleres para formar a su personal deseando así convertir a
Fuerteventura en un lugar sin barreras en todos los sentidos,siendo un destino
ejemplar para todas aquellas familias que eligen la isla tranquila para pasar
unas vacaciones sin gluten. Queremos
agradecer a ASOCEPA dicha colaboración,con la que demuestra una gran confianza
hacia nuestra fuerza como empresa y como equipo,preocuparnos por los celiacos e
intentar ofrecer una forma de pasar un día agradable más seguro y sobretodo
poder avanzar para “normalizar” la enfermedad celiaca es uno de nuestros
objetivos principales, afirma Guacimara Cabrera directora de comunicación
de de Oasis Park.
