Fuerteventura.- Puerto del Rosario acogerá el 11 y 12 de diciembre el VI Foro de Agroecología y Biodiversidad en Canarias que persigue apoyar el desarrollo local ecológico en las islas, tanto en el ámbito rural y medio ambiental como en el social, educativo y de la salud.
Esta
edición contará, entre otros participante con el sexto Encuentro de Operadores
Ecológicos, cuarto Encuentro de “Ecocomedores” de Canarias (equipos docentes y
de cocina) y el segundo Encuentro de Responsables de la Gestión Pública, todos
ellos han sido organizados para poder seguirlos en formato virtual.
La
presentación de este Foro ha corrido a cargo de Marcelino Cerdeña García,
Consejero de Agricultura del Cabido de Fuerteventura y Basilio Pérez
Rodríguez, director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA).
Para
Cerdeña este foro es un nuevo impulso a una actividad, la agroecología que año
a año ha ido creciendo y que tiene el apoyo del Cabildo. “También un
homenaje a nuestros antepasados que ya ponían en práctica este tipo de
agricultura natural y que hoy en día llamamos ecológica. Es el camino a seguir,
y por tanto apoyar, para conseguir cada día una agricultura más sana”.
Agradecer
también al sector primario de Canarias y al ICCA por la organización de estas
jornadas en la isla de Fuerteventura".
A
continuación ha tomado la palabra Basilio Pérez Rodríguez, director del
ICCA quien, además de dar la bienvenida a los participantes, ha
destacado la participación en el Foro de la Consejería de Educación del
Gobierno de Canarias y del Cabildo de Fuerteventura así como la Fundación
Ecogavia, Radio Sintonía, el programa de comedores de canarias y al hotel
Mirador de Fuerteventura.
Para
Pérez Rodríguez “este VI Foro tiene como
objetivo favorecer los espacios de encuentro que apoyen al
desarrollo rural de las islas tanto desde el punto medioambiental, rural,
social, educativo y de la salud”.
Desde
el 2010 se viene celebrando este foro cada dos años y reúne varios eventos
entre ferias, encuentros y talleres presenciales. “Este año 2020 se ha visto
condicionado por la crisis sanitaria de la Covid-19, lo que nos ha llevado a
una nueva planificación del Foro ajustando toda su programación a
formatos virtuales”.
La
programación del Foro estará abierta a todos los públicos gracias a la
retransmisión en directo de charlas, conferencias y debates.
“La
colaboración del ICCA con las instituciones locales de la isla de Fuerteventura
ha facilitado su celebración, permitiendo poner en valor los recursos naturales
y culturales de Fuerteventura y acercar la ecoagricultura a la población
majorera y tejer redes entre todos los operadores ecológicos, el personal que
está vinculado a lo comedores de Canarias”, ha resaltado Pérez Rodríguez.
Ya
desde esta mañana, el Foro trabajará con temas específicos: como los retos que
tienen las administraciones locales, los comedores y su apoyo al consumo local,
o el análisis del sector agrario, para analizar su posibilidades a corto y
largo plazo.
Este
Foro continuará mañana y todos los encuentros servirán para disponer de ejes de
investigación y desarrollo y la confluencia de ideas que permitan sacar
conclusiones sobre las necesidades de diseñar estrategias y planificación de la
agricultura eco en las islas.
Mañana,
sábado 12, se podrá escuchar la conferencia de Nicolás Olea, catedrático de
Medicina de la Facultad de Granada, experto mundial en los efectos de tóxicos
en la salud, como son los pesticidas y los plásticos, y posterior mesa redonda
con responsables de la administración. Por la tarde se presentará un documental
de los agricultores ecológicos de Fuerteventura a cargo de su director Pedro
Felipe Fernández del Castillo. El evento se puede seguir en directo en
Facebook! https://www.facebook.com/events/715365049382293/