La segunda sesión de las XXII
Jornadas Técnicas de Agricultura que organiza la Consejería de Agricultura,
Ganadería y Pesca que dirige Rita Díaz en la Nave del Tomate (Llano de la
Higuera) introdujo a los agricultores majoreros en el uso de las herramientas
informáticas como smartphones y tabletas aplicadas al cultivo. También
se abordó el estudio de las gavias y la adaptación del olivo a Canarias.
Hoy continúan las ponencias con
la influencia del paquete tecnológico aplicado a los deshojados, bases de la
fertilización en la agricultura ecológica y consumo de agua y nutrientes en el
cultivo del tomate.
La primera
conferencia fue la presentación del proyecto para la evaluación de la
potencialidad de los sistemas de cultivo tradicionales de Fuerteventura, a
cargo de Rita Díaz y Juan Miguel Torres, doctor en Ciencias Biológicas.
Explicaron el comienzo del
estudio sobre las gavias que impulsa el Cabildo de Fuerteventura. Las gavias
tienen un evidente interés hidrológico, agrícola, ganadero, etnográfico y
paisajístico. Es el mejor suelo fértil de Fuerteventura y su valor agronómico
es inmenso.
Con este estudio se trata de
evaluar su potencialidad, conocer sus ventajas, conocer sus inconvenientes y cómo
afrontarlos.
La segunda conferencia fue 'Aplicación
de las tecnologías de información a la actividad agraria', a cargo de Carmen
Calzadilla, coordinadora de Extensión Agraria del Cabildo de Tenerife y
responsable de Agro Cabildo.
Dijo que hoy en día es
importante ser buen agricultor pero también es importante saber disponer de
toda la información que nos rodea. Internet nos permite tener información sobre
precios agrarios, información técnica, cursos de formación, ayudas y
subvenciones… Todo ello en formatos manejables a través de aplicaciones para
teléfonos móviles y participación en redes sociales.
Calzadilla es la responsable en
el Cabildo de Tenerife de Agro Cabildo, una página a disposición de los
agricultores y ganaderos con información de todo tipo, desde un aviso
fitosanitario, una recomendación de riego o una información de subvenciones.
Con las aplicaciones para smartphones
y tabletas el agricultor dispone de una herramienta que le permite llevar en el
bolsillo un vademécum fitosanitario, una ayuda para ver carencias
nutricionales, mezclas de productos, cálculo de dosis, etcétera.
La tercera conferencia fue 'El
cultivo del Olivo. La experiencia de Tenerife', a cargo de Guacimara Medina, agente
de Extensión Agraria del Cabildo de Tenerife.
Explicó pormenores del cultivo
del olivo y su adaptación a Canarias. Recalcó que es importante realizar un
estudio de costes antes de su implantación para ver su rentabilidad.
En su opinión la variedad
arbequina es muy productiva pero el fruto es demasiado pequeño y difícil de
recolectar, siendo poco estable el aceite que se obtiene. La recomendó para
cultivos intensivos, de 200 a 400 árboles por hectárea, que se puedan mecanizar
y que dispongan de suficiente luminosidad.
Es totalmente necesario
realizar aportaciones suficientes de agua y aprovechar el riego localizado para
aportar abono.
Por último, explicó que es crucial
realizar la recolección en el punto óptimo del fruto para tener buena calidad
de aceite.
Programa de las XXII Jornadas Técnicas Agrícolas
MIÉRCOLES
10 DE JUNIO
20:00
horas Conferencia: 'Influencia del paquete tecnológico aplicado a los
deshojados'. Imparte: Dña. Vanesa Raya Ramallo. Colaboradora Científica del
Instituto Canario de Investigaciones Agrarias ICIA.
20:20
horas Conferencia 'Bases de la fertilización en la agricultura ecológica'.
Imparte: D. José Haroum Tabraue. Ingeniero Técnico Agrícola del Instituto
Canario de Investigaciones Agrarias ICIA.
21:00
horas Conferencia 'Consumo de agua y nutrientes en el cultivo del tomate de
exportación en Canarias'. Imparten: Dña. Vanesa Raya Ramallo. Colaboradora
Científica del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias ICIA.
JUEVES 11
DE JUNIO
20:00
horas Conferencia 'Manejo de plagas en olivos en ecológico y residuo cero'.
Imparte: D. Antonio Muñoz Muñoz. Técnico Comercial de la casa Seipasa.
20:30
horas Conferencia 'Fertirrigación, cabezal de riego y automatismo'. Imparte: D.
Victorino León González Melián. Ingeniero Técnico Agrícola. Técnico de riegos
en Microrriego S.L.
21:00
horas Conferencia 'Mezcla de agua desalada y pozos. Costes y Calidades'.
Imparte: D. Juan Blas Lozano Ruano, Apoderado y Jefe de explotación de
Soslaires Canarias S.L. Representante de Gamesa Eólica SLU para Canarias.
VIERNES 12
DE JUNIO
20:00
horas Conferencia 'El impacto socioeconómico del tomate de exportación en
Canarias'. Imparte: D. José Juan Cáceres Hernández. Profesor titular de
Universidad. Departamento de Economía Aplicada y Métodos Cuantitativos.
Universidad de La Laguna.
20:30
horas Conferencia 'Impacto del programa POSEI en la agricultura de Canarias'.
Imparte: D. Juan Sebastián Nuez Yánez. Economista.
21:00
horas Proyección del documental 'El largo viaje del Tomate Canario'. Autor: D.
Gustavo Rodríguez Santana. Portavoz de la Plataforma por la defensa del tomate,
frutas y hortalizas de Canarias.
21:30
horas clausura y entrega de diplomas', a cargo de D. Mario Cabrera González,
Ilmo. Sr. Presidente del Cabildo de Fuerteventura.
En las sesiones previas…
'Experiencias con el cultivo de
la piña tropical en Fuerteventura'. En Fuerteventura tenemos dos cultivos y una
experiencia en la granja de Pozo Negro. Fuerteventura ofrece más dificultades
para el cultivo de la piña tropical por las temperaturas y los niveles de
humedad extremas. Por el contrario, la luminosidad de nuestra isla es muy
beneficiosa para el crecimiento de la planta. La calidad de sus frutos se puede
considerar óptima.
'Material vegetal de higuera
con posible interés comercial para Fuerteventura'. El cultivo de la higuera
existe en Canarias desde el punto de vista comercial y que el objetivo en
Fuerteventura es que lo pueda ser. Para ello se está desarrollando en la Granja
de Pozo Negro un ensayo de variedades de higueras y así poder evaluar cuál es
la que mejores condiciones aporta para cultivos comerciales. Se busca no solo
la productividad sino la mejor época de producción. Es interesante para su
introducción en el mercado, siendo preferibles los frutos tempranos y los
tardíos.
'Variedad de tomate especial de
Fuerteventura'. Ensayo sobre cultivo de tomate comparando la variedad tradicional
de Fuerteventura, La Especial, con una variedad moderna testigo La Daniela. La Especial
es menos productiva pero de más tamaño y mejor calidad de fruto. El objetivo
será seguir trabajando con esta variedad, mejorarla y promocionarla
comercialmente.
