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Presentan en
Fuerteventura
el Programa Glasstar Hotels, el primer distintivo en reconocer
la gestión
responsable de residuos de envases de vidrio en el sector
hotelero con el que
prevén implicar a más de un centenar de establecimientos de la
Isla
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Glasstar
Hotels
cuenta con la colaboración del Gobierno de Canarias y se
desarrolla en el
archipiélago como experiencia piloto dado el carácter
estructural del sector
turístico en las islas
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El sector
hotelero
en Canarias recicla más de 12.000 toneladas de residuos de
envases de vidrio al
año, lo que supone el 40% del total recuperado en la comunidad
en 2014
Fuerteventura, 26 de
noviembre de 2015.- Ecovidrio,
la
entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclado
de residuos de
envases de vidrio, en colaboración con el Gobierno de Canarias y
el apoyo de la
Asociación de Empresarios Turísticos de Fuerteventura, ASOFUER,
ha presentado
el Programa Glasstar Hotels para fomentar el reciclado de vidrio
en los hoteles
de la Isla.
El Programa
Glasstar Hotels, el primer distintivo en reconocer la gestión
responsable de
residuos de envases de vidrio en el sector hotelero, ha
conseguido en su fase
de lanzamiento la colaboración de 670 establecimientos hoteleros
en Canarias. La
iniciativa refuerza la apuesta de Ecovidrio por el sector
hotelero, que en esta
comunidad recicla más de 12.000 toneladas de residuos de envases
de vidrio al
año, cifra que supone el 40% del total registrado la comunidad
en 2014.
La iniciativa se desarrolla en Canarias como
experiencia piloto
dado el carácter estructural del sector turístico en las islas e
incluye el
programa de fidelización Glasstar,
que otorga el primer distintivo que reconoce la gestión
responsable de residuos
de envases de vidrio en el sector. De hecho, 45 hoteles de
cadenas como Barceló,
H10, Hesperia o Meliá,
además de otros establecimientos
locales, ya han recibido el sello Glasstar Hotels.
Glasstar,
valor añadido del respeto medioambiental en hostelería
El turismo medioambientalmente responsable o
‘Ecoturismo’ se ha
convertido en una de las tendencias generalizadas en el sector,
por lo que el
compromiso de los establecimientos hosteleros con la gestión
sostenible de sus
residuos puede incidir, tanto en la elección de hotel por parte
de una nueva
generación de viajeros con inquietud por minimizar el impacto en
las zonas que
visitan, como en el grado de satisfacción de su experiencia.
Es precisamente en este contexto de búsqueda
creciente de valor
añadido de las propuestas turísticas, donde este proyecto
refuerza la apuesta
por la sostenibilidad medioambiental de la oferta hotelera.
Entre las
principales medidas del plan se encuentra la entrega de medios
para facilitar
el reciclado en hostelería. Hasta la fecha se han repartido
5.350 cubos
adaptados a las necesidades de los hosteleros diversas
localidades,
concretamente en Fuerteventura se han entregado más de 1.700.
Asimismo, el
plan cuenta con una metodología medición de resultados en los
contenedores
asignados a hoteles para garantizar el cumplimiento de los
estándares de
calidad Glasstar
mediante la visita
periódica de inspectores.
El programa Glasstar también
cuenta con su propia
web, www.glasstarhotels.es,
en la
que los hosteleros cuentan con un área privada desde dónde
pueden registrarse,
adherirse a la iniciativa, contactar directamente con Ecovidrio
o gestionar su
propio perfil público y su evolución dentro del programa.
Asimismo, en el blog
Experiencias Glasstar,
los lectores
pueden encontrar testimonios sobre buenas prácticas llevadas a
cabo por los
hoteles. Este espacio, conducido por el reconocido periodista
canario Luís
Luque Oliva pretende convertirse en un foro de debate que sirva
para enriquecer
la iniciativa.
En palabras de Jorge L. Peña, gerente de
Ecovidrio en Canarias: “El
turismo y el sector hostelero son
estructurales en España y, especialmente, en Canarias. Gracias
la colaboración
con asociaciones empresariales como Asofuer impulsaremos el
programa Glasstar
Hotels con el que prevemos alcanzar a más de 100 hoteles en
Fuerteventura. De
esta forma, queremos consolidar y fomentar la implicación que
muchos establecimientos
hoteleros vienen demostrando en el proceso de reciclado de
vidrio”
Por
su parte, Antonio Hormiga, presidente de Asofuer, afirma que “esta
iniciativa piloto en Canarias
es un paso más hacia nuestro objetivo de consolidarnos como
un destino
sostenible y de excelencia. La conciencia medioambiental se
está instaurando
rápidamente a nivel global y cada vez son más los visitantes
que eligen
destinos y establecimientos respetuosos con el
medioambiente. De ahí la
importancia de adaptar nuestros hoteles para que la gestión
de los residuos sea
cada vez más eficaz, gracias a Ecovidrio y el Programa
Glasstar Hotels.
El reciclaje de vidrio en Canarias
Canarias se
sitúo como la cuarta comunidad española con mayor incremento del
ratio
kilogramos de vidrio reciclado por habitante con un crecimiento
del 4,7%
respecto a 2013, superada únicamente por Baleares, La Rioja y
Andalucía. Los canarios
reciclaron 31.370 toneladas de residuos de envases de vidrio a
través del
contenedor verde durante 2014, lo que supone un incremento del
4% con respecto
al año anterior.
Ecovidrio,
gestionó la recogida selectiva de más de 119 millones de envases
en Canarias, 5
millones más que el ejercicio 2013, lo que equivale a una media
de 56 envases
por ciudadano. Se
reciclaron una media
de 14,9 kg/hab, en línea con la media nacional de 14,8 kg/hab.
Por provincias,
Las Palmas, con 16,7 kg/hab, fue la provincia que más vidrio
recicló, seguida
de Santa Cruz de Tenerife con 13 kg/hab.
Apuesta por
hostelería y restauración
El
canal Horeca genera aproximadamente el 50% de los residuos de
envases de vidrio
de un solo uso que se comercializan en España. En un contexto de
recuperación
económica y de consumo y de cifras record de visitantes, el
sector turístico es
clave para incrementar los resultados de reciclado de vidrio.
A
nivel nacional, Ecovidrio reforzó en 2014 su Plan Nacional
Horeca que permitió
dotar de medios para reciclar a 45.000 establecimientos
hosteleros. Además se
distribuyeron más de 30.000 cubos especiales. A finales de 2015
se habrán
establecido colaboraciones con 87.000 establecimientos (el 27%
del total
existente), con una inversión de más de 6
millones de euros.
Sobre
Ecovidrio
Ecovidrio es la entidad sin ánimo de lucro,
encargada de la
gestión del reciclado de los residuos de envases de vidrio en
España, desde 1998.
La compañía se encarga de gestionar íntegramente la cadena de
reciclado,
mediante la recogida selectiva, el transporte, el tratamiento de
envases de
vidrio y su posterior comercialización.
Ecovidrio proporciona un servicio público,
universal y gratuito
para el ciudadano y pone a disposición de las compañías que
envasan sus
productos en vidrio un modelo de gestión eficaz y eficiente,
tanto desde la
perspectiva ambiental como económica.
En la actualidad, un total de 2.655 compañías
están adheridas a
Ecovidrio. Los sectores integrados en la asociación representan
más del 3% del
PIB español y comercializan el 99% de los envases de vidrio.
