La concejala de Educación del
Ayuntamiento de Pájara, María Soledad Placeres, valora positivamente la
decisión de ampliar la oferta de Formación Profesional del IES Jandía en la
rama turística, añadiendo los ciclos superiores de Dirección de Cocina y de
Gestión de Alojamientos Turísticos que se comenzarán a impartir ya desde el
próximo curso 2016-2017.
María Soledad Placeres recuerda que
“es una demanda que responde a la realidad de la dinámica socioeconómica del
municipio, caracterizada por el peso específico que el sector turístico tiene,
y la necesidad que existe de personal con cualificación acreditada si aspiramos
a seguir mejorando el sector y aumentar su rentabilidad”.
La concejala subrayó el papel que
desempeña el Ayuntamiento en esta labor de planificación educativa, “no en vano
a través de los acuerdos de colaboración es el propio municipio el que cede a
Educación las instalaciones del Hotel Escuela para poder ofertar formación
práctica. Lo mismo ocurrirá con estos dos nuevos ciclos superiores, que
aprovecharán las instalaciones del Hotel Escuela para poder impartirse”,
apuntó.
Cabe
recordar que el IES Jandía imparte actualmente Formación Profesional con el Ciclo Formativo de Grado Medio de
Servicios de Restauración; el Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina; y el
Programa de Cualificación Profesional Inicial (PCPI): Operaciones básicas de
cocina, restaurante y bar. De esta manera, los nuevos estudios anunciados
recientemente en sesión parlamentaria vendrán a mejorar sensiblemente la oferta
de estudios del IES Jandía.
