El vicepresidente y
consejero de Turismo del Cabildo de Fuerteventura, Blas Acosta,
ha presentado
esta mañana el programa definitivo del Foro Gastronómico Taste,
que se
celebrará del 1 al 4 de junio, a los técnicos municipales de
Turismo y al gerente de
la Asociación de Empresarios
Turísticos de Fuerteventura (Asofuer).
A la reunión han asistido
representantes de los municipios de Antigua, Pájara, La Oliva y
Puerto del
Rosario a los que se ha invitado a colaborar en este foro que
reunirá a chefs y
expertos en gastronomía de importancia nacional.
Blas Acosta aprovechó el
encuentro para invitar a los representantes municipales y del
sector
empresarial a formar parte de este cónclave gastronómico que
“vaticino que será
un éxito y del que obtendremos múltiples herramientas para sacar
el mejor
rendimiento a nuestros productos gastronómicos y también saber
qué técnicas de
marketing usar para hacer de nuestra gastronomía un elemento
competitivo propio
de un destino de primer nivel como el nuestro”.
El programa definitivo incluirá
además hasta seis talleres especializados para: celiacos,
hipertensos,
diabéticos, principiantes, veganos y uno para los más pequeños
de la casa. Los interesados
en participar en estos talleres pueden inscribirse en https://www.taste- fuerteventura.com/.
El encuentro, que se
celebrará en el Palacio de Formación y Congresos de la isla,
será inaugurado
por el presidente Fernando Clavijo y contará con la presencia de
29 cónsules
acreditados en Canarias.