El
vicepresidente
y consejero de Turismo del Cabildo de Fuerteventura, Blas
Acosta, visitó en la
mañana de hoy las instalaciones del Grupo Ganaderos de
Fuerteventura dentro de
la apuesta del Patronato de Turismo por diversificar la oferta
turística
apostando por sectores como el gastronómico con el queso como
producto
estrella.
El
director
general Grupo Ganaderos de Fuerteventura, Esteban Alberto, fue
el encargado de
enseñar las instalaciones y explicar el proceso de elaboración
de este queso,
internacionalmente premiado. A la visita también asistió el
gerente del Patronato
de Turismo, Moisés Jorge.
Blas
Acosta
agradeció al Grupo Ganaderos de Fuerteventura el que haya
mostrado las
instalaciones y abogó por “la necesidad de apoyar al sector
primario” al tiempo
que reconoció la importancia de esta empresa para la isla.
Asimismo, los
felicitó por los premios adquiridos durante los últimos años.
El
responsable insular de Turismo abogó por trabajar
conjuntamente Patronato y
queserías para “promocionar el principal producto de
Fuerteventura, el queso,
como un ingrediente más de la riqueza de nuestro destino”.
Esteban
Alberto señaló la importancia de que el consejero de Turismo
“conozca nuestras
instalaciones, pues creemos que la diversificación turística
pasa también por
el arrastre de sectores como el primario”.
Alberto
reconoció
que las queserías son “un eslabón intermedio en la cadena de
producción” y
subrayó la importancia de que “estas tengan ingresos asociados
a la visita de
turistas, ya que ayuda a la rentabilidad de las producciones y
les beneficia a
continuar en la isla”.
La expansión de Grupo Ganaderos de Fuerteventura se ha
producido tanto
en mercados nacionales e internacionales, con exportaciones a
Alemania,
Inglaterra, Francia, Estados Unidos, Australia, Finlandia o
Japón. Además, ha contado
con reconocimientos como
Mejor Queso de España en el Salón Gourmet o en la World
Cheese Awards.
