Se
celebrará del 31 de mayo al 3 de
junio en el Palacio de Formación y Congresos
El
foro tendrá un carácter formativo y
en él se dará especial relevancia a los barman y productores
de la isla
El
vicepresidente
y consejero de Turismo del Cabildo de Fuerteventura, Blas
Acosta, ha asistido
esta mañana a la primera reunión técnica para organizar la
segunda edición del
Taste 2018, el foro gastronómico que se celebrará del 31 de mayo
al 3 de junio
en el Palacio de Formación y Congresos de Fuerteventura.
Al
encuentro
han asistido representantes de Asofuer y Excelfuer, técnicos de
turismo de los
ayuntamientos de la isla, el gerente del Patronato de Turismo,
Moisés Jorge, y
otros miembros de la organización del Taste.
El
responsable insular de Turismo explicó que, tras el éxito de la
primera edición,
“hemos querido continuar apostando por esta iniciativa con el
objetivo de
seguir formando a los profesionales de la isla y poniendo en
valor nuestra
gastronomía como un reclamo turístico más complementario a la
oferta de sol y
playa”.
En
esta
edición, se dará especial importancia a los barman de
Fuerteventura, un
colectivo cada vez más reconocido en el exterior, algunos de
ellos premiados en
concursos nacionales, y a los productores majoreros, que tendrán
especial
relevancia en esta segunda edición.
En
los
próximos meses se dará a conocer a los ponentes que
participarán, los talleres
que se impartirán y el resto de la programación. La intención es
tener cerrado
el programa en marzo para poder promocionar este foro
gastronómico en la isla y
en el exterior, especialmente en aquellas ferias a las que acude
el Patronato
de Turismo.
