El
Cabildo de Fuerteventura ha destinado a la asociación de productores de
aceite de oliva OlivaFuer una partida de 15.000 euros, destinada a
cubrir parcialmente sus gastos de funcionamiento ordinarios, así como a
la organización de acciones formativas y de aprendizaje para los socios
de la organización.
OlivaFuer
agrupa en la actualidad a una parte del sector primario olivarero, que
ha visto en la diversificación de la producción agrícola un modo de
satisfacer las necesidades de los consumidores y de abrir nuevos nichos
de mercado. Recientemente, la Corporación insular puso en marcha una
nueva almazara en la Granja Experimental de Pozo Negro, en el municipio de Antigua, que
duplica la capacidad de producción de aceite de la anterior, en
respuesta a la demanda de los agricultores que cultivan olivos.
