En una Gala de Elección de la Reina Adulta a la que acudieron cientos de personas para ver el espectáculo en directo, Carlota Ramos fue elegida Reina del Carnaval de Carnavales de La Oliva 2011, en representación de Canaragua con una fantasía creada por Pedro Ramos y su equipo.
Bárbara Cuadrado, resultó Primera Dama de Honor, en representación de C.C. Las Palmeras y Pablo de León, con una fantasía diseñada por el grupo Pilar Suárez, mientras que Leslie Santana, en representación de la UTE Corralejo-Caldereta, lució una fantasía del diseñador Jaime Romero y fue elegida Segunda Dama de Honor.
La alcaldesa de La Oliva, Rosa Fernández, impuso la distinción a Carlota Ramos, mientras que la concejala de Fiestas, Marita Santana, le puso la banda a Bárbara Cuadrado, y el primer teniente de alcalde, Domingo González, le ofreció el trofeo a Leslie Santana.
El jurado estuvo formado por Nerea Jausoro, diseñadora del cartel anunciador; Pepe Carreño, diseñador carnavalero; Coromoto González, diseñadora; Julio Viñoly, diseñador y profesor; Silvestre Chacón, diseñador; y como secretario actuó, José Falke. La Reina del Carnaval de Santa Cruz de Tenerife, la majorera Naomi Cabrera Pulido, también estuvo presente en esta Gala. Persia Moore, la Reina del Carnaval 2010 formó parte del jurado aunque sin voz ni voto.
En la Gala, participaron las murgas ‘Contra viento y marea’ y ’Las Sargoriás’; la comparsa ‘Yasira’, la batucada ‘Ugan’, y los grupos coreográficos ‘Aguarimé’; ‘Kilmilleisi’; y ‘Guayaseimi’.
Un espectáculo cuajado de fantasía, buen humor y creatividad con el que todos disfrutaron como corresponde a la fiesta más importante del municipio.
