Según un estudio realizado por la Escuela de Salud Pública de Harvard Boston, los supuestos enemigos del colesterol, es decir, la leche, el yogur y el queso sería bastante bueno para nuestra salud, pero sobre todo sería capaz de prevenir la diabetes tipo 2.
Para llegar a esta conclusión, los expertos fueron encuestados 3.736 voluntarios de 20 años, señalando Poder seguido y desarrollado la enfermedad. Bueno de acuerdo a lo que se recibe, los que consumieron la cantidad adecuada de leche y el queso tenían menores niveles de colesterol malo y menos riesgo de diabetes de 60 %.
¿La razón? Parece escondido en trans de los ácidos palmitoleico, una sustancia producida por el cuerpo, pero sólo puede ser absorbida a través del consumo de leche y productos lácteos.
Es en este ácido graso parece ocultar la clave para la salud " de acuerdo con lo que se recibe a partir del análisis llevado a cabo en voluntarios en la presencia de alta concentración en la sangre, el riesgo de desarrollar diabetes en casi tres veces menos de lo que parecía. Extraordinario, ?
Por el momento, sin embargo, queda por aclarar. Se requieren más estudios para confirmar estos resultados.
La diabetes es una enfermedad crónica caracterizada por altos niveles de glucosa en la sangre (hiperglucemia) y modificado asciende a causa o función de la insulina.
En particular, el tipo 2 se caracteriza por trastornos de la secreción de insulina y la acción, cada uno de los cuales pueden ser responsables del aumento de la glucosa en la sangre. Por lo general, el riesgo de desarrollar la enfermedad aumenta con la edad, con la presencia de la obesidad y la falta de actividad física.
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Para llegar a esta conclusión, los expertos fueron encuestados 3.736 voluntarios de 20 años, señalando Poder seguido y desarrollado la enfermedad. Bueno de acuerdo a lo que se recibe, los que consumieron la cantidad adecuada de leche y el queso tenían menores niveles de colesterol malo y menos riesgo de diabetes de 60 %.
¿La razón? Parece escondido en trans de los ácidos palmitoleico, una sustancia producida por el cuerpo, pero sólo puede ser absorbida a través del consumo de leche y productos lácteos.
Es en este ácido graso parece ocultar la clave para la salud " de acuerdo con lo que se recibe a partir del análisis llevado a cabo en voluntarios en la presencia de alta concentración en la sangre, el riesgo de desarrollar diabetes en casi tres veces menos de lo que parecía. Extraordinario, ?
Por el momento, sin embargo, queda por aclarar. Se requieren más estudios para confirmar estos resultados.
La diabetes es una enfermedad crónica caracterizada por altos niveles de glucosa en la sangre (hiperglucemia) y modificado asciende a causa o función de la insulina.
En particular, el tipo 2 se caracteriza por trastornos de la secreción de insulina y la acción, cada uno de los cuales pueden ser responsables del aumento de la glucosa en la sangre. Por lo general, el riesgo de desarrollar la enfermedad aumenta con la edad, con la presencia de la obesidad y la falta de actividad física.
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