El técnico
se sumará al equipo de esta sección en la isla, conformado por farmacéuticos y
veterinarios, responsables de realizar labores de vigilancia en materia de
seguridad alimentaria y sanidad ambiental
El Área de Salud de
Fuerteventura inspeccionó 185 establecimientos hoteleros, 813 bares y
restaurantes así como 82 visitas de control en comedores escolares en
2015
El Área de Salud de
Fuerteventura, dependiente del Servicio Canario de la Salud y adscrito a la
Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, ha incorporado a su sección de
Salud Pública un nuevo técnico inspector de Salud Pública (TISP) de
farmacéutico, sumándose así a la plantilla actual conformada por cuatro
farmacéuticos, cinco veterinarios y un jefe de sección. A esta incorporación
también se añade la contratación de una técnico de laboratorio para el
Laboratorio de Salud Pública de esta dirección de área.
Cabe recordar que la
dirección del Área de Salud de Fuerteventura, además de impulsar y
coordinar el cuidado de la salud en la Isla, también gestiona programas de salud
ambiental, higiene alimentaria y vigilancia epidemiológica.
Actividad del Laboratorio de Salud
Pública en 2015
En este sentido, las labores que
desempeñan los profesionales de la sección de Salud Pública del Área de Salud de
Fuerteventura se centran en vigilancia y control en materia de seguridad
alimentaria y sanidad ambiental. Aspectos para los que siguen estrictos
protocolos que dieron como resultado que, en 2015, se inspeccionaran en
Fuerteventura 26.928 canales en el matadero insular, 185 inspecciones en
establecimientos hoteleros, 813 visitas en bares y restaurantes, 82 controles en
comedores escolares y guarderías, así como 52 inspecciones para la prevención de
la aparición de legionella, 180 visitas de inspección para comprobar el
cumplimiento de la Ley de Prevención del Tabaquismo o 34 inspecciones de
piscinas, entre otras acciones.
Relevante es el dato que ofrece la
Memoria de la Red Canaria de Laboratorios de Salud Pública en 2014 (RECALSP),
donde se recoge que el laboratorio de Salud Pública de Fuerteventura es el
tercero en números de muestras procesadas, tras Gran Canaria y Tenerife.
