El stand del municipio de La Oliva en la Feria Agrícola, Ganadera y Pesquera (Feaga) de Fuerteventura ha sido calificado como el más original de todos los expositores de esta muestra del sector primario que, precisamente, este año celebra su 25 aniversario.
Acudieron a la inauguración la alcaldesa de la Oliva, Rosa Fernández, el concejal de Agricultura, Vigilancia de Playas y Personal, Domingo González, la concejala de Fiestas, Marita Santana, la concejala de Economía y Hacienda, Nereida Rodríguez, y el concejal de Obras y Servicios, Maximino Méndez, entre otros.
Tras la inauguración de Feaga 2011 por parte de las autoridades regionales e insulares y, una vez cortadas las respectivas cintas, en los casi 150 stands que se han dado cita en esta edición comenzó la degustación de los productos expuestos.
La Oliva recrea una antigua tienda de las que llamaban “de aceite y vinagre” en Gran Canaria y “ventita” en Tenerife, un lugar destacado en la vida del pueblo o de la ciudad, al que los vecinos acudían a comprar todo tipo de artículos y viandas: desde un jabón, pasando por unas conservas, pescado salado, o aceite a granel, porque como bien decía un entendido, “antes el aceite se vendía a granel, igual que el vino”.
Verduras, hortalizas y frutas son los productos más destacados en estas tienditas en las que se podía encontrar chicles de bola de colores, tirachinas, canicas, colonia de La Maja, o polvos de talco.
La balanza era un elemento imprescindible en estas tiendas “de aceite y vinagre”, al venderse muchos productos a granel. Y en el stand de La Oliva se pueden contemplar un conjunto de pesas antiguas para pesar con balanza y recordar cómo se vivía no hace tanto tiempo.
El queso es un producto fundamental de la isla, y en el stand de La Oliva se pueden degustar los buenos quesos del norte, acompañados de vino tinto. No falta el gofio amasado en zurrón, los pejines, las garbanzas, los frutos secos, y los condumios hechos con dedicación y cariño.
