La intención es sumar el ecoturismo a
la oferta del sol y playa
La empresa y
consultora Innovaris dará apoyo a cualquier iniciativa de Fuerteventura que
tenga como objetivo crear un club ecoturístico en la isla que se sume a la
oferta turística insular.
Este ha sido
uno de los temas tratados en el desayuno de trabajo realizado esta mañana en el
Hotel Mirador, en Playa Blanca, y al que asistieron el consejero insular de
Turismo, Blas Acosta, el gerente del Patronato, Moisés Jorge, y representantes
del sector ecoturístico de la isla, además, de Sergio Suárez de Innovaris.
Blas Acosta
señaló la importancia del ecoturismo para “diversificar la oferta turística de
la isla” y destacó el trabajo que lleva a cabo el Patronato para “poner en
valor el patrimonio etnográfico de la isla, en este caso, a través del
gastronómico con la Ruta del Queso”
Los
asistentes han formado parte del primer taller Ruta del Queso, organizado por
el Patronato de Turismo con el objetivo de dar formación a las empresas en todo
aquello que tiene que ver con la cultura del queso. El desayuno sirvió para hacer
una valoración del curso y trazar estrategias con las que el sector privado
pueda seguir impulsando la oferta ecoturística insular.
Entre los objetivos del taller está dar conocer el producto turístico
Ruta del Queso de Fuerteventura y visibilidad al empresariado
participante; dotar de herramientas a las entidades
vinculadas a turismo (empresas y oficinas de información) para que puedan ser
partícipes del producto, generando planes y propuestas de actuación para su
mejora y la búsqueda de sinergias aprovechando las uniones que se puedan
generar al agrupar al empresariado en un único espacio.
