Un total de 28 cónsules acreditados en Canarias han conocido hoy, de la mano del Patronato de Turismo majorero, las excelencias de Fuerteventura durante la visita que han realizado a la isla para mantener una reunión con autoridades majoreras y con miembros de los cuerpos de Fuerzas y Seguridad del Estado.
El presidente del Cabildo majorero, Marcial Morales, agradeció “la amplísima respuesta que los cónsules vienen ejerciendo, en su mayoría, muy próxima a la población de sus países que reside en Fuerteventura, desplazando consulados itinerantes con frecuencia a la isla”.
Además, agradeció el que hayan querido conocer y visitar el I Encuentro Taste Fuerteventura, que es “una apuesta por la calidad y la diversificación del producto turístico y la gastronomía que se hace en Fuerteventura”.
El consejero insular de Turismo, Blas Acosta, dio la bienvenida a los representantes consulares de la provincia de Las Palmas y agradeció personalmente “las facilidades que nos muestran en cada una de las promociones que hacemos del destino majorero y que tan buenos resultados nos están dando con 3,2 millones de visitantes al año”.
El decano de los c´nsules y representante de Cuba, Ulises Barquín, explicó que “uno de los objetivos del nuevo mandato, que comenzó en diciembre de 2016, era “extendernos, darnos a conocer e intercambiar este tipo de visitas para plantearles que estamos en la mejor disposición de colaborar y no suscribirnos solo a Gran Canaria”.
El cónsul vaticinóó “el inicio de una fructífera relación bilateral” y record que muchos de los países representados hoy en Fuerteventura son “los principales emisores de turistas como Alemania, Italia, Suecia o Polonia”.
En concreto, la isla acogió la presencia de los cónsules de Cuba, Marruecos, Panamá, Guinea Ecuatorial, Irlanda, Argentina, Colombia, Alemania, Corea, Italia, Suecia, Chile, Polonia, Suiza, Estonia, Islandia, Rusia, Senegal, Alemania, Guatemala, Brasil, Bélgica, Noruega, Filipinas, Luxemburgo, Rumanía, Reino Unido y Noruega.
Durante, la reunión, os cónsules tuvieron la oportunidad de aclarar algunas dudas relacionadas con la coordinación de seguridad e información sobre temas administrativos.
Los cónsules recorrieron el Taste Fuerteventura donde degustaron algunos productos locales como la estrella de la gastronomía insular: el queso. Además, presenciaron la intervención del maestro pastelero Ariel Mendizábal quien con algunos productos locales y la papa arrugada como protagonista fue capaz de crear un postre de vanguardia.
A continuación, los cónsules fueron agasajados en el Restaurante Las Salinas en Las Salinas del Carmen.
Taste Fuerteventura
El Palacio de Formación y Congresos de Fuerteventura acoge este evento cuyo objetivo es impulsar la gastronomía como una oferta atractiva para el turismo, actualizando e intercambiando tendencias y estrategias dentro del propio sector, y dando visibilidad a la gastronomía como una seña de identidad local.
En las dos primeras jornadas, jueves y viernes, se desarrollan dentro de Taste Fuerteventura las jornadas técnicas, con un amplísimo abanico de temáticas relacionadas con las artes culinarias, con los negocios de restauración y con la comunicación, entre otros.
Los profesionales disfrutarán de interesantes ponencias sobre marketing, ventas y comunicación, impartidas por expertos del sector a nivel nacional, así como de actividades más relacionadas directamente con la cocina, destacando entre ellas maridaje gastronómico, cocktelería, show cooking de repostería, o cocina con flores.
Desde el viernes a medio día hasta el domingo 4 de junio, los exteriores del Palacio de Formación y Congresos de Puerto del Rosario toman el testigo de la programación del Taste Fuerteventura, acogiendo el Taste Fest!, la feria gastronómica majorera, donde los mejores restaurantes de la isla ofrecen a precios populares un menú de tapas de vanguardia confeccionado especialmente para la ocasión.
Además, los productores locales exponen las novedades en un mercado, y los asistentes pueden disfrutar de un programa de conciertos, show cookings, monólogos… que aderezará la oferta gastronómica durante todo el fin de semana.
Simultáneamente, entre el viernes y el domingo se desarrollarán también talleres de cocina para todos los públicos: un taller vegano y vegetariano, un taller para principiantes, uno infantil donde juego y cocina irán de la mano, otro para diabéticos, otro para celíacos y, por último, un taller específico para hipertensos.
