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La nueva y ampliada edición de la revista
promocional ‘Antigua, la despensa de Fuerteventura’, estará presente en la feria
internacional de alta cocina Madrid Fusión 2020, que se celebra este mes de
enero.
El Ayuntamiento de Antigua desde
las concejalías de Turismo, Agricultura, Ganadería y Pesca, trabaja en la
presencia activa del municipio y sus productos agrícolas y ganaderos en una de las principales
ferias gastronómicas del mundo, Madrid Fusión.
Queremos estar presentes en la
zona expositiva de Madrid Fusión porque sabemos y confiamos en nuestros
productos que están a los niveles de calidad y excelencia exigidos en las
cocinas de vanguardia, empresas comerciales de gourmet y grandes chefs del
mundo, afirma el alcalde de Antigua, Matías Peña.
Nos hemos comprometido con los agricultores
y ganaderos del Municipio de Antigua en impulsar su promoción, apoyando así la
comercialización de sus productos, afirma el concejal del sector primario,
Fernando Estupiñán. Fusión Madrid, que
se celebra los días 13, 14 y 15 de enero, es una oportunidad importante que
debemos aprovechar de forma presencial, y añade el concejal, como haremos visitando
otras ferias internacionales o regionales similares.
La concejala de Turismo, Deborah
Edgington explica que Antigua estará presente compartiendo espacio con otros municipios
turísticos de Fuerteventura, en una cita que acoge más 13.000 visitantes, mayoritariamente
profesionales relacionados con la alta cocina y donde la gastronomía y productos
gourmet se convierten en la promoción turística de un lugar, pueblo o
localidad.
En Madrid Fusión presentaremos la
nueva y ampliada edición de nuestra revista promocional: Antigua, la despensa de
Fuerteventura, que destaca los principales parajes de interés turístico y
gastronómico del Municipio, indicando restaurantes de carnes y pescados,
productores de queso y derivados, cultivos de olivos y productores de aceites,
así como salsas de mojos, o cultivos innovadores como el del super alimento la espirulina,
jabones y cremas de aloe vera, además de cualquier elaboración o productos que
nos quieran propongan cada año, concluye la concejala Deborah Edgington.
