El queso es uno de
los productos emblemáticos de Fuerteventura, vinculado desde siempre a la
historia de los majoreros y las majoreras.
Entre
gavias y queserías discurrirá la cuarta edición de la carrera del queso
majorero, prueba pedestre que armoniza, de manera perfecta, el atletismo, el
queso y la fiesta de la tapa, y que tendrá lugar en la localidad de Casillas
del Ángel el próximo sábado, 21 de julio, con salida y llegada en la plaza de la Iglesia de Santa Ana
La
carrera de montaña Ruta del Queso, única en su género en Canarias, está
organizada por el club deportivo Terachi y la Asociación de Vecinos Buenos
Amigos, siendo el ayuntamiento de Puerto del Rosario coorganizador, contando
con la colaboración del Cabildo Insular, Gobierno de Canarias, Padilla
Supermercados, Canarias Aloe, GRAFUSA, Fuertwagen, GATORADE,…
En
la edición de 2018 la carrera del Queso se desarrollará en tres rutas de 12,
18 y 29 kilómetros, estando los puntos de avituallamiento ubicados en las
siguientes queserías: El Rincón de Casillas, Quesería Río Cabras y Quesos
Felipa La Montañeta; además, en el recorrido más largo, habrá un cuarto punto
de avituallamiento en la explanada de Tao. Paralelamente a la carrera corta
habrá, por segundo año, una ruta de senderismo de aproximadamente 12 km, donde
los participantes además del queso de las ganaderías podrán degustar el vino
que elaboran los viticultores de la zona.
Los horarios de salida serán
las siguientes:
Hora
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Prueba
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Distancia
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8:30
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Carrera Larga
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29 km
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9:00
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Senderismo
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12 km
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9:30
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Carrera corta y media
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12 y 18 km
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12:30
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Carrera menores
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Varias distancias
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Las
inscripciones, que tienen un coste de 20 € para las carreras y 15 € para los
senderistas, será gratuita para los menores.