El
Cabildo de Fuerteventura formará a viticultores y agricultores
dedicados al cultivo de la viña en la Isla, a través de una serie
de cursos que se impartirán a partir de este mes de noviembre, con
el objetivo de dinamizar el sector vitivinícola de la Isla.
La
Consejería de Agricultura del Cabildo organiza esta oferta
formativa, en colaboración con la asociación GDR-Maxorata y la
Asociación de Viticultores de Fuerteventura, con la financiación de
Caja Mar.
Los
cursos están dirigidos a los viticultores y todas las personas
interesadas y las inscripciones se pueden realizar en las Agencias de
Extensión Agraria de Gran Tarajal o Puerto del Rosario. La oferta
informativa será impartida por el ingeniero técnico agrícola y
especialista en viticultura y enología Alberto González Plasencia y
se extenderán durante el próximo mes de diciembre y todo el 2017.
El
primero de estos cursos se impartirá el jueves, 10 de noviembre, en
el Casino de Antigua, en horario de 19.00 a 22.00 horas. Los alumnos
recibirán formación sobre la poda y prepoda de la viña.
La
formación continuará el viernes, 11 de noviembre, en la Granja
Experimental de Pozo Negro, de 19.00 a 22.00 horas, con el curso
'Poda de rejuvenecimiento, formación de cepas y nuevas
plantaciones'. El sábado, 12 de noviembre, se desarrollarán clases
prácticas de poda, de 10.00 a 13.00 horas.
Según
el presidente del Cabildo, Marcial Morales, "nos hemos puesto
como objetivo reordenar y dinamizar el sector vitivinícola y
recuperar las antiguas cepas centenarias".
Por su parte, Juan
Estárico asegura que "se dotará la granja de Pozo Negro de
una pequeña bodega y el equipamiento necesario para ensayos y
prácticas con la finalidad de que en unos años Fuerteventura
disponga de una producción de vino característico, amparado con una
denominación de origen acorde con nuestra climatología".
