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Apoyar el ganado de costa no sólo es mantener una
tradición sino también garantía de salubridad de las cabras en le sector
ganadero de Fuerteventura.
Un
fin de semana más los ganaderos del mancomún de Antigua se dan encuentro, en
esta ocasión, en la Fuente de Las Ovejas, con el fin de identificar a las
ovejas marcándolas con un trazo de pintura.
Los
ganaderos identifican de esta forma tradicional, las cabras y baifos de cada
propietario, ordeñando también la leche de aquellas que no tienen crías y
controlando su buen estado de salud, afirma el concejal de Agricultura,
Ganadería y Pesca, Matías Peña.
La
cabra de costa que se encuentra en el mancomún son garantía de futuro para el
sector ganadero con cabras en recintos cerrados o explotaciones de queso,
porque su estado en semilibertad las aleja de cualquier plaga, epidemia o
enfermedad que pudiera darse en una mediana o pequeña explotación. Y añade el
concejal, apostar por el ganado de costa es apostar por preservar la cabra
majorera, y todo lo que con ello se deriva.
Matías
Peña considera que apoyar con manutención o adecentar fuentes, gambuesas y
refugios es colaborar con un sector que como mínimo necesita ese apoyo,
repercutiendo además en un embellecimiento de nuestro paisaje, manteniendo
tradiciones y garantizando el futuro de la cabra en Fuerteventura.
