La asociación de olivicultores de Fuerteventura, Olivafuer, promueve en Feaga 2019 varias catas de aceite a cargo de la experta química Antonia Fernández Hernández.
El presidente del colectivo, Pepe Santana, destaca la importancia de este tipo de talleres formativos para continuar impulsando en la isla la producción de aceite, cada vez de mayor calidad.
Para ello, Santana demanda “agua agrícola sin límites” porque el agua del CAAF, insiste, supera el índice de Ph apropiado para la agricultura.
