Veintiún
bares y restaurantes de Tuineje se han adherido a la primera edición
insular de la Ruta de las Tapas, organizada por el Cabildo de
Fuerteventura en colaboración con los ayuntamientos y empresas
patrocinadoras.
"Arrancamos
la Ruta de las Tapas en Tuineje: una ruta que recorrerá hasta el 30
de junio los seis municipios para continuar haciendo de la
restauración una fortaleza del pequeño comercio que es la base de
la que viven muchas familias con la promoción de magníficos
productos que se cultivan y producen en el sector primario de
Fuerteventura", explicó hoy, lunes, día 26 de marzo, el
presidente del Cabildo de Fuerteventura, Marcial Morales, durante la
presentación de la Ruta de las Tapas en Tuineje.
Según
el alcalde de Tuineje, Sergio Lloret, "participa el 40% de los
restaurantes y cafeterías del municipio. Esto demuestra el esfuerzo
que ha hecho en coordinación el Cabildo y la Concejalía de Comercio
en esta iniciativa". "Es una buena oportunidad para activar
y mejorar las condiciones de restaurantes y cafeterías del
municipio. Estamos satisfechos con la experiencia de este primer fin
de semana y estamos convencidos de que los dos próximos va a ir a
mejor", añadió.
El
consejero de Comercio José Juan Herrera Martel anunció que Pájara
será el segundo municipio que celebrará esta primera edición de la
Ruta de las Tapas "con 38 locales inscritos y del 13 al 28 de
abril". "Queremos que la gente participe, venga y conozca
de primera mano cuál es la oferta gastronómica que se está
haciendo en la isla", apostilló.
Por
su parte, la concejala de Comercio, Delia Figueroa, dijo que a partir
del mediodía del viernes y sábado, los bares y restaurantes
participantes ofrecen las tapas con las que participan en esta ruta
para su degustación.
El
resto de rutas se distribuirán de la siguiente manera:
Feria
de la Tapa (Puerto del Rosario): del 4 al 19 de mayo.
Festival
de la Tapa (Antigua y Betancuria): del 25 de mayo al 9 de junio.
Ruta
de la Tapa (La Oliva): del 15 al 30 de junio.
