Dos
queserías del municipio recibieron siete de los nueve galardones obtenidos por
los quesos majoreros en el certamen
La
última edición de los premios Agrocanarias 2018, organizados por la Consejería
de Agricultura, Ganadería y Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través
del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), premió a la Quesería
La Gambuesa de Juan Gopar con dos medallas, Gran Oro y Oro, por sus variedades semicurado
untado con pimentón elaborado con leche cruda y tierno de leche cruda de cabra,
respectivamente.
El
Ayuntamiento de Tuineje, a través de su alcalde, Sergio Lloret, y el concejal
de Agriculltura, Ganadería y Pesca, Gregorio Soto, felicitó a Lorenzo Martín y
Natalia Torres, propietarios de la Quesería, por este premio, “que demuestra la
calidad del queso de Fuerteventura y en concreto de Tuineje”, manifestó LLoret.
Recientemente
el alcalde y el concejal del área visitaron las instalaciones de la Quesería La
Gambuesa para interesarse por la problemática del sector. “Hemos mostrado
nuestra total colaboración para mejorar la situación y resolver los inconvenientes
que puedan ir surgiendo a los ganaderos. En definitiva, es una actividad que
recibe innumerables reconocimientos y nuestra intención es que se siga
consolidando”, explicó Lloret.
Por
su parte, Gregorio Soto trasladó su felicitación a esta ganadería familiar y a todo
su equipo “que con el duro trabajo diario consiguen sacar un producto de
calidad que mantiene vivo el sector primario de Tuineje y Fuerteventura”.
Estas
dos medallas obtenidas en Agrocanarias 2018 son “un premio al difícil trabajo
que tenemos cada día y que nos ayuda un poquito a hacerlo con más ganas. Es,
sin duda, el mejor aliciente para seguir luchando y haciendo las cosas bien”,
dijo Lorenzo Martín.
