El Ayuntamiento de Puerto del
Rosario, a través de la Concejalía de Medio Ambiente, felicita a los
participantes en las dos jornadas conmemorativas del Día Mundial del Medio
Ambiente que consistieron en la elaboración de un mural participativo
denominado “Soberanía alimentaria” que se realizó en el aula-taller de los
huertos urbanos de Puerto del Rosario y la ruta guiada descubriendo los
secretos naturales de Puerto del Rosario, que se realizó entre Casillas del
Ángel y la Rosa del Taro.
Con la ayuda del
muralista Derque Castellano se realizó un mural de unos 10 metros de largo
dentro de uno de los muros del aula-taller con motivos de hortalizas, frutas y
demás productos de la huerta. El objetivo era realizar una acción participativa
con niños, hortelanos y voluntarios para reivindicar la importancia de los
productos naturales en la alimentación y la necesidad de que tanto las ciudades
como las islas se autoabastezcan de productos cultivados en ellas. De esta
manera se pretende llamar la atención sobre los ciudadanos que para ser más
ecológico y contribuir a proteger el planeta debemos consumir productos que no
tengan que traerse de fuera de la isla, un concepto que se ha dado en llamar
“productos kilómetro 0”.
El mural contó
con la participación de un numeroso grupo de niños y familiares de la ONG El Refugio
Majorero que se emplearon con entusiasmo en las labores de pintura, coordinados
por los voluntarios ambientales de Avanfuer con el apoyo de los hortelanos de
Puerto del Rosario.
La segunda
jornada consistió en una ruta guiada por aquellos pequeños hitos naturales
del municipio, empezando por la hermosa localidad de Casillas del Ángel y
pasando por el humedal de La Rosa del Taro. Por el camino se pudieron observar
una variedad de aves, entre las cuales se encontraban rapaces como cuervos,
aguilillas y guirres; aves acuáticas como tarros canelos, fochas y cigüeñuelas
y estepáricas como perdices.
El recorrido a
través del Barranco de Las Tinajas se pudo observar las paredes de basalto de
grandes dimensiones y restos de calcitas cristalizadas. Por último, el paisaje
de gavias cultivadas de azafrán canario y cereales, combinado con la
arquitectura tradicional doméstica como la Casa de Los Rugama y la eclesiástica
como la Ermita de Casillas del Ángel, dedicada a Santa Ana, hicieron las
delicias de los participantes.
La jornada, que
estuvo dedicada a reivindicar dentro del Día Mundial del Medio Ambiente,
permitió profundizar en esa naturaleza recóndita y poco conocida que tiene el
municipio de Puerto del Rosario y que contribuye notoriamente al conjunto de
naturaleza de la isla.
