La Concejalía del Sector Primario del Ayuntamiento de
Puerto del Rosario, que dirige Raimundo Elvira, valora positivamente la
celebración de la pasada edición de Feaga, en la que el Ayuntamiento capitalino
realizó un homenaje a los profesionales del mar.
“Después de haber destacado en
otras ediciones la labor de agricultores, este año hemos querido rendir un
especial reconocimiento a los marineros y esa sacrificada labor que realizan
diariamente para garantizar en nuestra mesa los mejores productos del mar”,
explicó el Concejal del área, Raimundo Elvira.
Por tal motivo, la simulada proa de un antiguo barco de
faena centralizó la parte principal del stand de Puerto del Rosario. El
homenaje lo completaba un mural de Puerto Lajas, inspirada en una fotografía
que data de la década de los 50/ 60; y una maqueta de un atunero, cedida para
la ocasión por el vecino de Puerto del Rosario Juan Chocho, quien, a través de
un vídeo, explicaba el proceso de construcción de la maqueta. “En una feria,
como es la de Feaga ,
en la que destacan principalmente los subsectores agrícola y ganadero, el de
Puerto del Rosario fue el único stand institucional dedicado exclusivamente al
mar”, señaló Elvira.
Además del homenaje al arte de la pesca, en el stand de
Puerto del Rosario se pudo degustar la gran variedad de productos procedentes
del sector primario cultivados o producidos en el municipio. “Puerto del Rosario tiene
mucho que decir en lo que respecta al sector primario”, aseguró Raimundo
Elvira, “porque si una vez destacó por la actividad pesquera en su muelle, hoy
destaca por sus quesos y derivados de leche de cabra; destaca por sus vinos,
huevos y miel; destaca por su rica gastronomía en la que priman los productos
frescos de la tierra.
Puerto del Rosario es un municipio que ha sabido combinar la
tradición heredada de nuestros mayores con los nuevos tiempos, adaptándose a
los cambios, pero sin olvidar las raíces”.
