El Ayuntamiento de Tuineje, a través de la
Concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca, hace pública su felicitación al
Grupo Ganaderos de Fuerteventura por su reciente logro al convertirse el queso Maxorata
curado en pimentón en el Mejor Queso de España en el octavo Campeonato Gourmet Quesos
2017, del XXXI Salón Gourmet de Madrid.
Como expresó el Alcalde de Tuineje, Salvador
Delgado, “se trata de todo un orgullo que los nombres de Fuerteventura y de
Tuineje se paseen por los más prestigiosos concursos gastronómicos nacionales e
internacionales; pero más orgullo es que lo hagan, además, con el reconocimiento
al trabajo realizado por una empresa que se esfuerza día a día para que uno de
nuestros productos estrellas, el queso, alcance los niveles de calidad que ya
son sobradamente conocidos en el panorama internacional”.
En la misma línea se mostró el Concejal de
Agricultura, Ganadería y Pesca del Ayuntamiento de Tuineje, Gregorio Soto,
quien destacó que “este galardón, que se suma a otros premios obtenidos por el
Grupo Ganaderos de Fuerteventura en los últimos años, tiene que servir para hacernos
reflexionar sobre la calidad de los productos originados en Fuerteventura,
porque contamos con verdaderas joyas gastronómicas”.
El queso Maxorata curado con pimentón compitió en
un concurso al que se presentaron 605 quesos que optaban a lograr algunas de
las 15 categorías de esta edición.
