- Diferentes administraciones y colectivos trabajan para que Gran Tarajal pueda acoger a corto plazo un fábrica para la conserva de atún
El municipio de Tuineje vuelve a estar presente
una vez más en la Feria de Agricultura, Ganadería y Pesca de Fuerteventura,
Feaga 2017. Y lo hace apostando por un espacio en el que se hace un
reconocimiento al sector primario en su conjunto.
A través de diversos paneles fotográficos
el visitante realiza un recorrido visual por los diferentes subsectores de la
agricultura, la ganadería y la pesca del Municipio.
Como explicó el Concejal
del Área, Gregorio Soto, “desde hace unos años se ha ampliado la diversidad de
productos generados por nuestros profesionales del sector primario, por lo que
era injusto dejar fuera a cualquiera de los tres subsectores, teniendo en
cuenta el esfuerzo que hacen diariamente para hacer de su labor un arte”.
Junto a los productos tradicionales como el
tomate o el aloe vera, en el caso agrícola; el queso y la carne de cabra, en el
caso ganadero; o el pescado fresco con el que se abastece diariamente la
Cofradía de Gran Tarajal; en los últimos tiempos han despuntado otros productos
como el zumo de tuno indio o el aceite de oliva.
“Se trata de productos que se
están comercializando con cierto éxito”, recordó Soto, “y en muy poco tiempo se
han posicionado como productos estrellas dentro de la amplia diversidad
gastronómica que ofrecen Tuineje y Fuerteventura”.
Así mismo, se está trabajando dentro del ámbito
pesquero para hacer realidad un nuevo proyecto: una fábrica de conserva de
atún. Las instalaciones, de carácter insular, tendrían su sede en Gran Tarajal.
“Son muchas las instituciones y colectivos que están volcados en este
proyecto”, adelantó Gregorio Soto, “y esperamos que sea una realidad a corto
plazo, porque los objetivos sobre los que se trabajan son los de dinamizar el
sector primario y hacerlo atractivo para la población joven, de manera que vean
una salida laboral en este campo”.
Desde la Concejalía de Agricultura, Ganadería y
Pesca del Ayuntamiento de Tuineje invitan, además, a consumir los productos
“que ofrece nuestra tierra, porque son de una gran calidad y no se les presta
la atención debida”, concluyó Soto.
